Эми Райс была режиссером фильмов: Romney Does Improv (2012), Сделано людьми: Выборы Барака Обамы (2009), Hurricane of Fun: The Making of Wet Hot (2015) и др., участвовала в создании сериалов: Versus (2017), Lindsay (2014).
Участвовала в написании сценария к фильму Romney Does Improv (2012), сериалу Новости (2012-2014).
Как оператор руководила процессом съемок фильмов: Стелла: Короткометражки 1998-2002 (2002), Steel Crossings (1998), Hurricane of Fun: The Making of Wet Hot (2015) и др., сериала Teacher`s Lounge (2002).
Выполняла функции продюсера фильмов: Сделано людьми: Выборы Барака Обамы (2009), Hurricane of Fun: The Making of Wet Hot (2015), The Untitled Michael Sam Project (2014), сериалов: Versus (2017), Lindsay (2014).