Стефани Ши родилась 10 ноября 1977 г.
Руководила производством игры Biohazard: The Darkside Chronicles (2009).
Участвовала в написании сценариев к сериалам: Парадайз Кисс (2005), Фигура 17 (2001), Жар-птица (2004) и др.
Принимала участие в съемках и озвучивании фильмов: Триплексоголик (2005), Never Better (2008), Большое приключение Осси и Теда (2009) и др., сериалов: Монстр (2004-2005), Zatch Bell! (2005-2006), Digimon Data Squad (2006-2008) и др., персонажей в мультфильмах: Блич (2004-2014), Блич (2006), Призрак в доспехах 2: Невинность (2004) и др., игр: Биошок 2 (2010), Lightning Returns: Final Fantasy XIII (2013), Терминатор: Да придет спаситель (2009) и др.
Выполняла функции продюсера фильма FLCL (2000), сериала Жар-птица (2004).