Элизабет Уотерстон родилась 30 марта 1977 г.
Принимала участие в съемках и озвучивании фильмов: Принц и я (2004), Девушка в парке (2007), Красавчик (2008) и др., сериалов: Практика (1997-2004), Закон и порядок (1990-2010), Черный список (2013-2020) и др.