Фил Мейхью родился 17 сентября 1941 г.
Участвовал в создании сериала The Professionals (1978-1980).
Принимал участие в съемках и озвучивании фильмов: Вокруг Света за 80 дней (2004), Казино Рояль (2006), Легенда Зорро (2005).
Как оператор руководил процессом съемок фильмов: Маска Зорро (1998), Двухсотлетний человек (1999), Вокруг Света за 80 дней (2004) и др., мультфильма Смурфики 2 (2013), сериалов: Пьеса дня (1970-1984), The Professionals (1978-1980), Out (1978) и др.
Выполнял функции продюсера фильма Got It Made (1974).