Паулина Мансо участвовала в написании сценария к фильму The Fade Away (2017).
Принимала участие в съемках и озвучивании фильмов: Я видел свет (2015), Все мои американцы (2015), Лазерная команда (2015) и др., сериалов: Американское преступление (2015-2017), Королева юга (2016), Hysteria (2014) и др.
Выполняла функции продюсера фильма The Fade Away (2017).