Том Штерн был режиссером фильмов: Уроды (1993), God Is in the T.V. (1999), Alligator Boots (2009) и др., мультфильма Говорящие куклы (2002-2007), участвовал в создании сериалов: Две разорившиеся девочки (2011-2016), Джимми Киммель в прямом эфире (2003-2016), The Joe Schmo Show (2003-2004) и др.
Участвовал в написании сценариев к фильмам: Уроды (1993), Американский оборотень в Париже (1997), Marc Saves America (2013), мультфильму Дикая семейка Торнберри (1998-2001), сериалам: Час с Джимом Хенсоном (1989), Это мой Буш! (2001), The Chimp Channel (1999) и др.
Принимал участие в съемках и озвучивании фильмов: Уроды (1993), Windy City Heat (2003), Лихорадка (1999) и др., сериалов: Джимми Киммель в прямом эфире (2003-2016), The Minor Accomplishments of Jackie Woodman (2006-2007), Это мой Буш! (2001) и др.
Выполнял функции продюсера фильма Cherub (1997), сериалов: 1000 Ways to Die (2009), The Chimp Channel (1999), The Andy Milonakis Show (2006-2007) и др.