Джордж Пелеканус родился в 1957 г.
Участвовал в написании сценария к фильму The Confidential Informant (2015), сериалам: Тихий океан (2010), Босх (2014-2016), Прослушка (2002-2008) и др.
Выполнял функции продюсера фильмов: Шантаж (2000), Whatever (1998), Ложь (1996) и др., сериалов: Тихий океан (2010), Прослушка (2002-2008), Тримей (2010-2013).