Маттиаш Троелструп как оператор руководил процессом съемок фильмов: Уже не дети (2012), Фрэнки наводит шорох (2012), Дон Верден (2015) и др., сериалов: Europamestrene (2013), Radio Karen (2011), Sonny, Dance and Star Dream (2011) и др.
Выполнял функции продюсера фильма Hvor kragerne vender (2007).