Гильермо Амоедо был режиссером фильмов: Незнакомец (2014), El Crack (2011), Retorno (2010) и др.
Участвовал в написании сценариев к фильмам: Афтершок (2012), Кто там (2015), Какая к черту любовь?:( (2010) и др.
Как оператор руководил процессом съемок фильма La escafandra (2006).
Выполнял функции продюсера фильмов: Незнакомец (2014), Retorno (2010), El último globo (2006).