Есинори Китасэ родился 23 сентября 1966 г.
Участвовал в создании сериала Tekkôki Mikazuki (2000), руководил производством игр: Fainaru fantajî X (2001), Final Fantasy VIII (1999), Final Fantasy VII (1997) и др.
Участвовал в написании сценария к фильму Механический нарушитель Хакайдер (1995), играм: Fainaru fantajî X (2001), The 3rd Birthday (2010), Final Fantasy VII (1997).
Выполнял функции продюсера фильмов: Final Fantasy X-2 (2003), Last Order: Final Fantasy VII (2005), мультфильма Последняя фантазия 7: Дети пришествия (2005), игр: Lightning Returns: Final Fantasy XIII (2013), Final Fantasy XIII-2 (2011), Kingdom Hearts II (2005) и др.