Юрий Мороз родился 26 сентября 1956 г.
Был режиссером фильмов: Подземелье ведьм (1989), Черный квадрат (1992), Каменская: Убийца поневоле (2000) и др., участвовал в создании сериалов: Братья Карамазовы (2009), Апостол (2008), Каменская 3 (2003) и др.
Участвовал в написании сценариев к фильмам: Черный квадрат (1992), Каменская: Украденный сон (2002), Каменская: Я умер вчера (2002) и др., сериалам: Каменская 3 (2003), Женщины в игре без правил (2004).
Принимал участие в съемках и озвучивании фильмов: Юность Петра (1980), В начале славных дел (1980), Тайна "Черных дроздов" (1983) и др., сериалов: Визит к Минотавру (1987), Дети Ванюхина (2005), Женщины в игре без правил (2004).
Выполнял функции продюсера фильмов: Волкодав (2006), Стритрейсеры (2008), Чудо (2009) и др., сериалов: Ликвидация (2007), Братья Карамазовы (2009), Апостол (2008) и др.