Луис Пуэнсо родился 19 февраля 1946 г.
Был режиссером фильмов: Официальная версия (1985), Старый гринго (1989), Чума (1992) и др., участвовал в создании сериала Прерванное молчание (2002).
Участвовал в написании сценариев к фильмам: Официальная версия (1985), Старый гринго (1989), Чума (1992) и др.
Выполнял функции продюсера фильмов: Подпольное детство (2011), The Whore and the Whale (2004), The End of the Potemkin (2011) и др.